Verhuis

De Fruitberg is verhuisd naar Fruitberg.wordpress.com

Bramen

Braambessen

Er zijn meerdere species bramen in het wild. De gewone braambes is Rubus fructicosus. Terwijl de meeste bramenrassen worden verkocht onder de naam Rubus fructicosus, zijn vele van deze moderne variëteiten kruisingen met andere braamrassen of frambozen. Het onderscheid tussen  braambessen en braambozen is dus eigenlijk artificieel.

Helen
Doornloos. Een vroege braambes (juli/augustus), met uitzonderlijk lekkere en grote bessen.  



Loch Tay
Een vrij recente introductie, afkomstig uit 'Loch Ness'. Doornloos. Vruchten zijn iets kleiner dan 'Loch Ness'. De vruchten hebben een uitstekende smaak. Rijp vanaf begin juli.


Loch Maree
Een recente introductie uit 'Loch Ness'. Dubbele, lichtroze bloemen. Doornloos. Vruchten van vergelijkbare grote als 'Loch Ness', maar zou een betere smaak hebben en veel productiever zijn. Tot nu toe onvoldoende vruchten gegeten van deze (jonge) plant om een correct oordeel over de smaak uit te brengen 

Triple Crown 
De naam van deze doornloze braam verwijst naar de groeisnelheid, grootte en smaak van de vrucht. Zeer lekkere, grote bessen die wel vrij zacht zijn. Plant kent een enorme groeikracht, groeit met stevige takken. Rijp vanaf augustus tot aan de eerste vorst


Braambozen

Taybes Medana
Een in 1979 gepatenteerde kruising tussen een braambes (Rubus fructicosus) en een framboos (Rubus idaeus), van schotse origine. Zeer aromatische vruchten, frambozenaroma met een hint van bloedappelsien. Je leest wel eens negatieve commentaar over de smaak van deze bes. Maar dat zijn meestal mensen die de bessen te vroeg plukken. Als de bes frambozenrood is, is ze nog niet rijp. Je moet wachten tot ze nóg donkerder kleurt, zoals een overrijpe framboos. 
Zeer sterk groeiende plant met venijnige doornen. De bessen worden 4-5 cm lang. Een typische plant voor de hobbyist, omdat de vrucht te zacht en kwetsbaar is om commercieel aangeboden te worden. De plant wordt sinds een jaar of twee vrij algemeen aangeboden in tuincentra. De bessen zijn rijp begin juli.



Taybes Buckingham
De stekelloze variant van de Taybes. Groeit in mijn tuin minder vlot, en de vruchten blijven ook wat kleiner.


Boysonbes
Een stekelloze braamboos uit het begin van de 20ste eeuw, met dieppaarse bessen. Het zou een kruising tussen een braambes (Rubus fructicosus), Framboos (Rubus Idaeus) en de Loganbes zijn (zelf een  kruising van Rubus ursinus x Rubus idaeus). Kan qua smaak niet tippen aan de Taybes.


Overige


Zwarte framboos 'Black Jewel'
Een aparte botanische variëteit (Rubus occidentalis), uit Noord-Amerika. Kleine zwarte vruchten met een kruidige frambozensmaak aan lange staken vol doornen.

Japanese wijnbes

Nog een andere Rubus variëteit (Rubus phoenicolasius) de bes onderscheidt zich door de lekkere, zurige smaak van de helderrode bessen.
De vruchtjes lossen zelf van de vruchtbodem wanneer ze rijp zijn, wat plukken zeer makkelijk maakt.



De combinatie van de mooie, rode stengels, het diepgroene blad, de mooie vruchbolsters maken er ook een mooie plant van. De plant staat wel vol met vervelende, vrij pijnlijke doorntjes.


Dormanbes

Een kruising van Rubus parvifolius x Rubus phoenicolasius. Het fruit zou op Japanse wijnbes lijken, maar dan iets groter. Nog niet geproefd.

No comments:

Post a Comment

Fruitblog is verhuisd naar [Url]Frutiberg.wordpress.com[/URL]. Alle berichten zijn ook overgezet naar deze site. Je kan ook daar reageren op dit bericht